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新村食药所开展专项整治 防控重点领域 筑牢食安屏障

发布时间: 2019年03月06日

为了切实加强新村街道辖区校园及周边食品安全监管,进一步落实学校食品安全主体责任,保障师生用餐安全,及时消除食品安全隐患,预防校园及周边食品安全事故发生,食药所近期积极开展专项整治行动,累计出动25车次、80余人次对校园、托幼机构进行专项检查。

一是检查学校、有证幼儿园食堂后厨、食品留样、台账记录、油烟清洗记录等内容,现场查看 “阳光餐饮”公示情况,督促落实校长老师与学生同餐;二是检查无证幼儿园配送餐合同、资质、食品留样等情况,确保食品安全来源可靠、全程可追溯;三是对校园周边“五毛食品”、 傍名牌等疑似假冒伪劣食品开展检查,督促校园周边超市、食杂店落实索证索票、进货查验,确保校园周边食品安全。

通过近期检查,新村食药所更新了无证幼儿园配送餐协议的备案情况,要求老师校长同餐要留痕、落实,对个别幼儿园食品留样未标清日期情况当场给予责令改正。下一步,执法人员将继续加大专项检查力度,严格排查安全隐患,切实保障辖区食品安全稳步提升。

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